Котлеты из тыквы

Для приготовления потребуется:

Тыква - 1кг   молоко - 1/2 стакана   манка - 1/2 стакана   сахар - 3 ст. ложки   соль - 1/2 ч. ложки   яйца - 2 шт.   масло растительное   панировочные сухари или мука для жарки

Способ приготовления:
Очищенную тыкву натереть на терке посолить поставить тушиться на слабый огонь до готовности. Не снимая с огня влить молоко и медленно всыпать манку хорошо размешать чтобы не было комков. Когда манка будет готова снять с огня остудить вбить яйца перемешать. Из полученного фарша сформировать котлетки обвалять в сухарях или муке обжарить.

Похожие рецепты:
Котлеты из печени
Котлеты из свинины по-японски
Гренки с котлетами
Рыбные котлеты
Котлеты из кальмара

Категория: Овощные рецепты
Число просмотров - 4254